单宁来自于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗，其中单宁的强度由弱至强。所以参加发酵的不同类型的单宁百分比将会影响最后葡萄酒中单宁的强度（）

葡萄酒里的优质单宁主要来源于（） 浸渍开始后，葡萄汁与皮渣接触时间的增加，单宁含量则会越来越高。（ ） 葡萄酒中的酒精来自于 _________ 。 酿造葡萄相比鲜食葡萄，要求有更高的糖酸含量，高的色素、单宁含量，其主要品种有（）、（）、（）、（）等。 胶原蛋白大豆提取物软胶囊与葡萄籽搭配，可以（）。 那种酒是来自于葡萄原料酿造而成 _________ ？ 葡萄酒中的橡木味来自于 _____________ 。 冰葡萄酒中的糖来自于 _____________ 葡萄中的丹宁主要来自于 丙氨酸-葡萄糖循环中产生的葡萄糖分子来自于 高单宁是在红葡萄酒酿造过程中通过（）获得的 抗葡萄根瘤蚜的基因资源来自于?_____________? 葡萄籽大豆提取物可以（），故适合风疹，风团等皮肤疾病。 下列哪种葡萄酒是酒体饱满的红葡萄酒，且单宁高、酸度高、酒精度高（） 用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为（）。 用西拉酿造的葡萄酒的颜色、单宁和酒体通常为（） 南美洲种植的葡萄品种主要来自于_____________。 色素主要为花色甙等酚类物质，它们的颜色构成了葡萄酒的色泽，并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外，还能作用于口腔产生一种苦涩感，从而促进人们的食欲。单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙；含量过低则酒体软弱而淡薄。此外，单宁还能掩盖酸味，所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁，其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出: 色素主要为花色甙等酚类物质，它们的颜色构成了葡萄酒的色泽，并且给葡萄酒带来了它们自身的香气和细腻口感。陈年葡萄酒中的颜色主要来源于单宁。单宁除了给酒的色泽作出贡献外，还能作用于口腔产生一种苦涩感，从而促进人们的食欲。单宁含量过高，苦涩味重且酒质粗糙;含量过低则酒体软弱而淡薄。此外，单宁还能掩盖酸味，所以红葡萄酒由于含有丰富的单宁，其酸味明显小于白葡萄酒。由此可以推出（） 葡萄籽大豆提取物采用酿造红酒的葡萄精制而成，含有丰富的高分子（），有超强清除自由基效果。