制订食谱时，要重点限制的食物成分是（）①香蕉；②马铃薯；③冬菇（干）；④米饭；⑤牛肉

要制定一个合理的食谱，用量最多的食物应是（） 按照不同人群需求制订的食谱，包括孕妇食谱、（）等 制订学生食谱应注意（） 一日食谱一般要选择（）粮谷类食物原料。 为某成年男性制订食谱时，其膳食钙摄入目标值是（） 采用食物交换份法编制食谱时，纯能量食物中不包括（） 依据平衡膳食宝塔，要制定一份合理的食谱，用量最少的食物是（） 高脂血症营养治疗时，要严格限制下列哪些食物（） 高脂血症营养治疗时，要严格限制下列哪些食物（） 干冬菇5公斤，如果净料率为350％，那么，发好的湿冬菇会有17.5公斤。 一盘冬菇扒菜胆需用湿冬菇150克，生菜胆250克。如果发冬菇的净料率是350％，生菜胆的净料率是40％，5盘同样的菜品至少需要干冬菇（）克，生菜（） 制订幼儿食谱的原则有哪些? 制订食谱的原则是什么? 要制定一份合理的食谱，用量最多的食物应该是（） 马铃薯的毒性成分是（） 发芽马铃薯有毒成分是（） 基层伙食单位制订1次食谱（） 马铃薯中的毒性成分是（） 食谱的食物组成应包括（）。 菜式“冬菇焖鸡”用光鸡200克，发好湿冬菇50克，调味料3.00元。光鸡每千克60元，干冬菇每千克50（）