单选题

菠菜、苋菜中对矿物质吸收有明显抑制作用的抗营养成分是()

A. 植酸
B. 硫苷
C. 草酸
D. 氰甙

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经过消化后的营养成分,通过肠粘膜上皮细胞进入血液和淋巴液的过程称为吸收。口腔、食管、胃、大肠等不吸收或少量吸收营养成分。营养成分主要吸收部位是() 袋装带壳坚果在制作营养成分表时,应首先计算__,再标示__中能量和营养成分含量 粮食、油料的主要营养成分包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。 营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等 影响谷物中矿物质吸收利用的成分是() 影响谷类中矿物质吸收利用的成分是() 影响谷物中矿物质吸收利用的成分是() 营养成分表中各营养成分的含量准确吗?应选() 蔬菜当中不含有任何抗营养成分。() 下列选项中符合营养成分表中营养成分标示顺序的是( )。 膳食中许多营养成分可减轻地方性氟中毒的病情,在下列营养成分中起主要作用的是()。 人体最重要的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素。下列有关食品与营养的叙述正确的是() 营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体__、__和__等作用的声称 鸡蛋营养丰富,下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高() 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的() 营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的() 预包装食品的营养成分表标有营养成分()。 下丘脑合成分泌的物质中具有泌乳素释放抑制作用的是() 下丘脑合成分泌的物质中具有催乳素释放抑制作用的是()
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