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普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内
单选题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内
A. 1020℃
B. 3040℃
C. 4050℃
D. 5060℃
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单选题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内。
A.10—20℃ B.30—40℃ C.40—50℃ D.50—60℃
答案
单选题
普洱茶发酵温度,最宜控制()范围内
A.1020℃ B.3040℃ C.4050℃ D.5060℃
答案
单选题
普洱茶每次渥堆发酵的数量最好控制在()。
A.500-1000kg B.1000-2000kg C.3000-5000kg D.10000kg以上
答案
单选题
普洱茶是后发酵茶,具有()的特性
A.保质期长 B.耐贮藏 C.口感好
答案
多选题
普洱茶的渥堆发酵过程主要是()
A.微生物作用 B.酶促氧化 C.湿热作用 D.化学氧化分解
答案
判断题
普洱茶根据制法分生普洱茶和熟普洱茶
答案
判断题
普洱茶属于普洱茶类。()
答案
单选题
普洱茶渥堆过程温度应控制在()
A.38-48℃ B.50℃左右 C.38-65℃ D.60℃以上,80℃以内
答案
主观题
洛伐他汀普洱茶是由( )发酵剂生产的。
答案
主观题
普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》()将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。
答案
热门试题
普洱茶根据国家标准《地理标准产品普洱茶》()将其定义为以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶
普洱茶属非酶性氧化的后发酵茶类,是将晒青茶泼水堆积发酵而制成。普洱茶有许多造型各异的紧压茶。主产区在云南思茅地区。
以下哪种喝普洱茶的方式不科学?: 睡前饮用普洱茶 长期坚持饮用普洱茶 随泡随饮 饭后或午间引用普洱茶
普洱茶熟茶加工工艺最关键的是()。
普洱茶加工过程中的发酵方式主要有()。
普洱茶是将云南晒青毛茶(又称滇青)经过堆积再发酵、干燥等再加工而成,堆积再发酵的温度应控制在()
普洱茶属于()茶
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗()
普洱茶以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵加工而成。据考证银生城的茶是云南大叶茶种,也就是普洱茶种。所以银生城产的茶叶,应该是普洱茶的祖宗。
普洱茶属于()茶类。
普洱茶属于()。
普洱茶属于()
普洱茶属于()。
普洱茶产地()。
普洱茶属于()
普洱茶属于( )。
目前,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类。通常我们把()生产的普洱茶称为“古董茶”。
普洱茶散茶原产于()
普洱茶属于什么类型茶()
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