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关于水分吸附等温线中不同区间内水的特性,描述正确的是()
单选题
关于水分吸附等温线中不同区间内水的特性,描述正确的是()
A. 食品的稳定性主要与Ⅰ区中的水有密切关系
B. Ⅱ区的水主要靠氢键键合作用形成多分子结合水
C. Ⅲ区的水是食品中非水分成分吸附最牢固的最不容易移动的水
D. Ⅰ区的水是食品中吸附最不牢固和最容易流动的水
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单选题
关于水分吸附等温线中不同区间内水的特性,描述正确的是()
A.食品的稳定性主要与Ⅰ区中的水有密切关系 B.Ⅱ区的水主要靠氢键键合作用形成多分子结合水 C.Ⅲ区的水是食品中非水分成分吸附最牢固的最不容易移动的水 D.Ⅰ区的水是食品中吸附最不牢固和最容易流动的水
答案
单选题
关于等温线划分区间内水的主要特性描述正确的是()
A.等温线区间Ⅲ中的水,是食品中吸附最牢固和最不容易移动的水 B.等温线区间Ⅱ中的水可靠氢键键合作用形成多分子层结合水 C.等温线区间Ⅰ中的水,是食品中吸附最不牢固和最容易流动的水 D.食品的稳定性主要与区间Ⅰ中的水有着密切的关系
答案
主观题
何谓吸附等温线?常见的吸附等温线有哪几种形式?
答案
主观题
吸附等温线
答案
判断题
中国大学MOOC: 同一食品在不同温度下具有相同的水分吸附等温线。
答案
单选题
水体中常见的吸附等温线有三类,能给出饱和吸附量的等温线是()。
A.W型 B.L型 C.H型 D.型
答案
主观题
什么是染色吸附等温线?
答案
主观题
强酸性染料吸附羊毛,其吸附等温线属于();而分散染料对涤纶的染色其吸附等温线属于()。
答案
单选题
对第一类型吸附等温线(Langmuir)描述不正确的是()
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答案
主观题
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答案
热门试题
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直接染料在纤维内部的扩散吸附符合( )吸附等温线。
简述吸附和解吸等温线的差异及原因。
关于等温线的叙述,正确的是()
下列关于等温线的叙述,正确的是()。
温度不同的等温面或等温线彼此不能相交。
吸附等温线是指不同温度下哪一个参数与吸附质分压或浓度的关系曲线()
吸附等温线是在恒定温度下饱和吸附量与被吸附气体压力的关系曲线。
染料对纤维的吸附等温线主要有哪三种类型,它们分别适合描述哪种纤维对哪种染料的吸附?
吸湿等温线(MSI)
在海水等温线图上,等温线向低纬弯凸的是( )
在海水等温线图上,等温线向低纬弯凸的是()。
等温线的()表示各地气温相差不大,等温线(),表示各地气温差异悬殊。
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下列有关等温线的叙述,正确的是()
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等温线在液体区是()
推导米氏方程式,并解释米氏方程中Km、Monod方程中Ks和Langmuir吸附等温线中A的意义
如果图中a、b为等温线,下列叙述正确的是( )
根据等温线分布图,下列说法正确的是( )。
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