下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）
A. 大米、小麦
B. 小麦、大豆
C. 大米、猪肉
D. 大米、大豆
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下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用（）
A.大米、小麦 B.小麦、大豆 C.大米、猪肉 D.大米、大豆
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发挥食物蛋白质互补作用时,数种食物食用最好
答案
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。
A.花生和大豆 B.大豆和奶粉 C.小米和大米 D.玉米和大豆 E.赤豆和大米
答案
下列食物组合中能较好发挥蛋白质互补作用的是
答案
谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。
A.对 B.错
答案
谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用（）
答案
动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且富含（），与谷类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质的互补作用。
A.苯丙氨酸 B.酪氨酸 C.组氨酸 D.赖氨酸 E.蛋氨酸
答案
为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。
A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好 B.搭配的种类愈少愈好 C.搭配的种类愈多愈好 D.食用时间愈近愈好，同时食用最好 E.食用时间愈远愈好，同时食用最不好
答案
食物蛋白质的互补作用是指（）
A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值 B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值 C.几种蛋白质混合食用，提高营养价值 D.糖 E.用糖
答案
食物蛋白质的营养互补作用是（ ）。
A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补 B.营养必需氨基酸与营养必需微量元素的互补 C.营养必需氨基酸之间的互相补充 D.营养必需氨基酸和非营养必需氨基酸互补 E.营养物质与非营养物质的互补
答案
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食物蛋白质的互补作用是指
食物蛋白质的互补作用是指（）。
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食物蛋白质的互补作用是指（ ）。
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为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时（）
蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥。
蛋白质的互补作用只有用同类食物配合才能充分发挥（）
下列哪种情况下，食物蛋白质互补作用最优（）
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