下列属于中式烹饪主要特点的有()
A. 主题鲜明，风格独特
B. 盛器考究，艺术性强
C. 选料严谨，因材施艺
D. 原料丰富，菜品繁多
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下列属于中式烹饪主要特点的有()
A.主题鲜明，风格独特 B.盛器考究，艺术性强 C.选料严谨，因材施艺 D.原料丰富，菜品繁多
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中式烹饪的主要特点有()
A.服务热情，周到细致 B.刀工精湛，善于调味 C.主题鲜明，风格独特 D.选料严谨，因材施艺 E.生产环节多，管理难度大
答案
简述中式烹饪的主要特点。
答案
下列属于中式烹饪特点的有_______
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西式烹饪的主要特点有哪些？
答案
论述中国烹饪的主要特点
答案
论述中国烹饪的主要特点
答案
西式菜肴烹饪的主要特点（）
A.选料精细 B.口味香醇 C.调味沙司与主料分开单独烹制 D.烹调方法以铁扒、烤、焗最具特色 E.注重牛、洋肉的老嫩程度
答案
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