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倒酒的正确顺序是从()开始倒酒。
单选题
倒酒的正确顺序是从()开始倒酒。
A. 最年长的女性
B. 主人
C. 主人左边第一位女性
D. 主人右边第一位女性
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单选题
倒酒的正确顺序是从()开始倒酒。
A.最年长的女性 B.主人 C.主人左边第一位女性 D.主人右边第一位女性
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单选题
葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的()
A.正确 B.错误
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葡萄酒外观的欣赏与分析,是从倒酒入杯时开始的 ( )
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A.正确 B.错误
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判断题
倒酒倒满,斟茶斟半()
答案
单选题
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A.四成满 B.五成满 C.六成满 D.七成满
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判断题
倒酒时,注意酒标面向客人。
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单选题
在用餐礼仪中,倒茶与倒酒的礼仪正确的是()
A.以茶待客讲究上热茶,而且是七分满 B.以茶待客讲究上热茶,越满越好 C.倒葡萄酒的时候,可以手拿酒杯离开桌面,以免溅出来 D.当斟酒着向自己的杯子斟酒时,用手轻触酒杯边缘,意思是:“满上,谢谢。”
答案
主观题
往酒杯里倒红葡萄酒时,倒多少量适宜?
答案
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发生倒瓶、倒酒时要及时清理干净,但不必上报()
往酒杯里倒红葡萄酒时,倒多少量适宜?
中餐零点一般从()开始,按()方向依次进行,烈性酒()成,红葡萄酒()成,白葡萄酒()成,软饮料()成,啤酒顺着杯壁斟倒以()为准。
如果客人点了整瓶酒,则按开瓶、示瓶、试酒和倒酒的服务程序服务()
酒文化中“满杯酒,半杯茶”,给别人倒酒要倒满()
中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。
由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。
斟倒冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒,以保证酒的最佳饮用温度。
斟倒白葡萄酒时,倒入杯中()即可。
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
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斟倒白兰地酒时,倒入杯中()即可。
倒葡萄酒入杯,应倒入多少体积为宜()
大型宴会开始前20分钟左右摆上冷盘,然后根据情况可预先斟倒葡萄酒。
为客人提供试酒服务时,服务员在主人的杯中倒()的酒,让其品尝
服务员将打开的红葡萄酒瓶放回酒篮,商标朝上,同时用右手拿起酒篮,从主人右侧倒1/5红葡萄酒,请主人品评酒质。
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒()
红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。
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