大肠菌群的卫生学意义（）
A. 作为食品清洁状态的标志
B. 预测食品耐储藏的期限
C. 致突变性的指示菌
D. 作为肠道致病菌污染食品的指示菌
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大肠菌群的卫生学意义（）
A.作为食品清洁状态的标志 B.预测食品耐储藏的期限 C.致突变性的指示菌 D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌
答案
大肠菌群的卫生学意义之一是
A.食品清洁状态的标志 B.食品腐败变质的标志 C.食品曾受到人和温血动物粪便的污染 D.食品受到各种致病微生物污染的标志 E.预测食品耐储藏的期限
答案
大肠菌群的卫生学意义之一是
A.作为食品清洁状态的标志 B.作为食品腐败变质的标志 C.作为食品粪便污染的指示菌 D.作为食品受到各种致病菌污染的指示菌 E.用来预测食品耐储藏的期限
答案
从卫生学意义看，水总大肠菌群和粪大肠菌群的检测，哪个意义更大？为什么？
答案
大肠菌群的卫生学意义之一是作为
A.食品清洁状态的标志 B.食品腐败变质的标志 C.肠道致病菌污染食品的指示菌 D.食品受到各种致病菌污染的标志 E.预测食品耐储藏期限的指示菌
答案
大肠菌群的食品卫生学意义是作为食品被污染的指示菌（）
A.细菌 B.粪便 C.粉尘 D.致病菌
答案
饮用水卫生学标准规定：多少水样中不得检出总大肠菌群
A.10ml B.50ml C.1000ml D.500ml E.100ml
答案
大肠菌群的食品卫生意义是_____和_____。
答案
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群
答案
总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均可作为水受人和动物粪便污染的指示菌，以大肠埃希氏菌检出的意义最大，其次是耐热大肠菌群、总大肠菌群（）
答案
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耐热大肠菌群和粪大肠菌群的关系（）
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