判断题

红茶开汤后应先看汤色后嗅香气,绿茶则先嗅香气后看汤色()

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品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味,称为“()”。 红茶香气不纯、略带青气、汤色淡红而滋味青涩、叶底花青是由于()。 茶汤沥出后,如果是()应抓紧时间先看汤色,以免出现“冷后浑"影响汤色明亮度的辩别。 茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色 秋茶,内质香气较低,汤色浅尚明亮。 秋茶,内质香气较低,汤色浅尚明亮() 品质特点“外形完整色泽翠绿,香气滋味清爽鲜醇,汤色、叶底嫩绿”属于()名优绿茶 嗅香气时应先热嗅、()和()相结合进行评定 绿茶色泽青翠碧绿,汤色黄绿明亮,红茶色泽乌润,汤色橙红泛亮,是新茶的标志。() 若绿茶汤色“深黄”,则汤色评分为()。 若绿茶汤色深黄,则汤色评分为() 新茶香气清鲜,汤色明亮,给人以清新感受() 新茶香气清鲜,汤色明亮,给人以新鲜感。() 湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置()等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。 外形重实、香气纯正、汤色清澈、滋味浓醇、叶底肥厚、色泽油润、香气持久、火候香、冷后浑分别是什么意思? 品质特点“条索较紧,色泽较深暗,香气高雅,滋味香醇,汤色清澈明亮,叶底嫩绿完整”属于()名优绿茶 五因子审评指的是审评茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底() 粉茶的审评项目包括外形、汤色、香气、滋味四项。 ()的香气高强有水蜜桃香,滋味清醇细长鲜爽,汤色金黄。 红茶正常汤色应该为()。
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