单选题

奶类的营养成分齐全、组成比例适宜,是膳食()的极好来源

A. 钙
B. 铁
C. 硒

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单选题
奶类的营养成分齐全、组成比例适宜,是膳食()的极好来源
A.钙 B.铁 C.硒
答案
单选题
奶类营养丰富,营养组成比例适宜,容易消化吸收,是膳食钙质的极好来源()
A.正确 B.错误
答案
判断题
奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收,营养价值高()
答案
主观题
哪类食品营养成分齐全,营养组成比例适宜,容易消化吸收?(奶类、谷类、肉类、蔬菜)
答案
判断题
奶类除了膳食纤维外能提供营养成分齐全.组成比列适宜,容易消化吸收的营养()
答案
单选题
膳食中许多营养成分可减轻地方性氟中毒的病情,在下列营养成分中起主要作用的是()。
A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素类 D.钙 E.氨基酸
答案
多选题
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的()
A.采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测 B.利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C.利用可信赖的食物成分数据库(如中国食物成分表)和原料配方计算 D.根据经验进行估算
答案
单选题
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的()
A.采用国家标准方法(其次为其他公认方法)直接对食品进行检测 B.利用食品原料的检测结果和原料配方计算 C.利用可信赖的食物成分数据库和原料配方计算 D.以上均是
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等。
A.蛋白质 B.能量 C.能量和蛋白质 D.饱和脂肪(酸)
答案
单选题
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括()等
A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 B.能量、营养素、水分和膳食纤维 C.能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 D.饱和脂肪(酸)、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
答案
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