单选题

干燥食品的含水量通常为干燥食品的含水量通常为()

A. 15%以下
B. 15%~20%
C. 20%~25%
D. 25%~30%
E. 超过30%

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固体食品应记录其单位数目,然后对照食品含水量表,记录其含水量() 固体食品应记录其单位数目,然后对照食品含水量表,记录其含水量() 在恒定干燥条件下进行干燥实验,湿物料的初始含水量为0.5(干基,下同),开始阶段以恒定的速率进行干燥,当含水量降至0.2时干燥速率开始下降,其后干燥速率不断下降,当含水量达到0.02时干燥速率降为零,则物料的临界含水量为()。 计算物料的干燥时间时,应先对初始和结束时的含水量与临界含水量和平衡含水量进行比较,以确定干燥过程的阶段数,同时应注意干湿基含水量之间的转化 在恒定干燥条件下,将含水20%的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为5%时,干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料含水量为0.05%,则物料的临界含水量为() 含水量:含水量小于()为低含水量镜片,大于()为高含水量镜。 含水量:含水量小于()为低含水量镜片,大于()为高含水量镜 湿物料在恒定干燥条件下在5h内由干基含水量35%降至10%。如果物料的平衡含水量为4%(干基),临界含水量为14%(干基),求在同样的干燥条件下,将物料干燥到干基含水量6%多长时间。 一般干燥种子含水量在()之间。 饮片干燥后含水量应控制在 干燥后的粗钛精矿含水量是() 干燥段的作用是将叶片干燥至()的含水量。 纸张通常的含水量在()%左右 在恒定干燥条件,将含水25%的湿物料进行干燥,开始干燥速率恒定,当干燥至含水8%时,干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,测得此时物料含水量为1%,则物料的临界含水量为( )。 中国大学MOOC: 在恒定干燥条件下,对含水量20%(湿基,下同)的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为8%时,干燥速率开始下降,继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是( )。 土壤有效含水量是实际含水量和哪个含水量的差值?() 在恒定干燥条件下,将含水0.2的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为0.05时(以上均为干基,以下同),干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料的含水量为0.0005,则物料的平衡含水量为()。 在恒定干燥条件下,将含水0.2的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为0.05时(以上均为干基,以下同),干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料的含水量为0.0005,则物料的平衡含水量为() —般将含水量小于10%土壤为干燥土壤。 干燥后的饮片含水量应控制在()
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