以下关于食物中毒的说法，正确的是__________。
A. 一次大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质引起的疾病都属于食物中毒
B. 寄生虫病和肠道传染病都属于食物中毒
C. 发病常呈现暴发性，潜伏期常较短
D. 食物中毒病人对健康人无传染性
E. 细菌性食物中毒多发生于夏秋季
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以下关于食物中毒的说法，正确的是__________。
A.一次大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质引起的疾病都属于食物中毒 B.寄生虫病和肠道传染病都属于食物中毒 C.发病常呈现暴发性，潜伏期常较短 D.食物中毒病人对健康人无传染性 E.细菌性食物中毒多发生于夏秋季
答案
以下关于食物中毒的说法，正确的是__________。
A.一次大量或长期少量多次摄入某些有毒有害物质引起的疾病都属于食物中毒 B.暴饮暴食引起的急性胃肠炎、寄生虫病和肠道传染病都属于食物中毒 C.发病常呈现暴发性，潜伏期常较短 D.食物中毒病人对健康人无传染性 E.细菌性食物中毒多发生于夏秋季
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以下关于动物性食物中毒的说法，正确的是（）。
A.河豚鱼毒素是神经毒，中毒者有嘴舌发麻，头晕等神经系统症状，死亡率很高 B.河豚鱼毒素集中在卵巢 C.死了的海鱼 D.吃死的蟹和甲鱼发生的食物中毒属于氰化物中毒
答案
关于食物中毒，下列描述不正确是（）。
A.食物中毒是指摄入了含有生物性 B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C.食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D.食物中毒属于食物源性疾病的范畴
答案
关于食物中毒，下列描述不正确是()。
A.食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病 B.食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎 C.食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病 D.食物中毒属于食物源性疾病的范畴
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以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。
A.严格执行卫生法规 B.储运过程中污染 C.杀灭病原体或破坏毒素 D.防止病原体繁殖而产生毒素 E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
答案
以下关于食物中毒预防措施表述不正确的是（）。
A.严格执行卫生法规 B.防止食品在加工 C.杀灭病原体或破坏毒素 D.防止病原体繁殖而产生毒素 E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
答案
食物中毒生物标本的采样时机正确是（）。
A.咽喉涂抹应为发病第过3日 B.根据患者年龄决定采集数量 C.粪便（肛拭子）慢性腹泻期及药后 D.呕吐物
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关于沙门氏菌食物中毒，以下说法正确的是（）
A.沙门氏菌为革兰氏阳性杆菌 B.发病率高低受活菌数量、菌型和个体易感性等因素的影响 C.潜伏期越长，病情越重 D.引起沙门氏菌的食品主要是植物性食品
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以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）
A.防止食品在加工 B.防止病原体繁殖而产生毒素 C.杀灭病原体或破坏毒素 D.严格执行卫生法规 E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
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关于食源性疾病（包括食物中毒）报告系统以下说法正确的是（）。
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关于赤霉病麦食物中毒，正确的说法（）
关于霉变甘蔗食物中毒，正确的说法是
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食物中毒包括____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒、____食物中毒四大类
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