本土品牌茬与跨国餐饮企业开展竞争时，具有经营优势，包括对当地市场熟悉及（）。

菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借，还反映着餐饮企业的市场定位，表明了餐饮企业的经营方针，体现着餐饮企业的经营素质，是餐饮企业经营管理活动的总纲，影响着企业的形象和经济效益。 某餐饮企业进行区域扩张时，将自己的品牌应用于其经营的所有餐厅，这种品牌扩张模式是（） 餐饮企业拥有市场的唯一途径就是要具有竞争实力的（）。 目前餐饮企业进行品牌国际化经营所采取的最常见的方式是（） “全聚德烤鸭”是北京一家著名老字号餐饮企业。该企业长期以此为品牌开展经营活动，取得了较好的效益。该企业实施的品牌战略属于( ) 餐饮企业品牌要先表达的属性必须有（）。 餐饮企业品牌文化建设的基本要求是（）。 餐饮企业品牌要先表达的属性必须有()。 论述餐饮企业经营计划编制的步骤与方法。 餐饮企业拥有市场的唯一途径，就是要有具有竞争实力的团队精神。 下列选项中，属于餐饮企业品牌法律维护工作的是（）。 餐饮企业采取积极主动、诚实负责的态度开展品牌危机公关，将品牌危机化为生机，体现了危机处理的()。 连锁经营的特点是餐饮企业竞争力较差,但经营灵活,调整方便,资本投入相对较小（） 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（ ） 某餐饮企业通过连锁加盟形式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属于（） 餐饮企业进行国际品牌扩张的基本出发点是()。 餐饮企业根据市场竞争状况来制定价格策略（）。 某餐饮企业通过连锁加盟方式与多家餐饮企业建立战略联盟，该战略联盟属 于（ ）。 餐饮企业品牌扩张的外部原因是顾客需求的影响和（）。 在品牌危机处理过程中，餐饮企业需要避免的是()。