以下刀法不属于特殊刀法范畴的是（）

下列哪项不属于正常执刀法（ ） 下列不属于食品雕刻刀法的是（） （）不属于修剃额部时应选用的刀法。 根据加工用刀的不同，刀法可以分为普通刀法和特殊刀法两大类（） 刀法的种类有直刀法、反刀法、平刀法、斜刀法、混合刀法。 以下哪项不属于特殊能力范畴（）。 以下关于特殊刀法的描述，不正确的是（）。 刀法除了直刀法，平刀法，斜刀法，还有其他刀法如（）、刮等。 冷菜中常用的刀法有（）、（）、（）、（）、（）。除此之外还有（）、（）及（）等特殊刀法。 冷菜中常用的刀法有（）、（）、（）、（）、（）。除此之外还有（）、（）及（）等特殊刀法 刀法除了直刀法、平刀法和斜刀法，还有其他刀法，如拍、刮等。（） 以下选项属于剞刀法使用目的的是（） 根据加工用刀的不同，刀法可以分为（）和特殊刀法两大类。 刀法除了（）、平刀法和斜刀法，还有其他刀法，如拍、刮等。 下列哪些刀法是直刀法（）。 蓑衣花刀属于剞刀法的一种刀法（） 蓑衣花刀属于剞刀法的一种刀法（） 依据刀身与原料接触的角度，刀法可分为：平刀法、斜刀法、直刀法和混合刀法。 鲜三文鱼初加工中刀工采用______刀法切割: 拍刀法|拖刀法|砍刀法|锯刀法 剞刀法是指在坯料上进行直刀法、斜刀法或弯刀法加工时所使用的运刀方法。以下关于其使用效果的描述，不准确的是（）。