食用禽肉时，哪项是错误的（）

畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ） 畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用（） 以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是（）。 以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是_____。 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（ ） 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类。（） 老年人膳食指南建议适于老年人食用的动物性食物为禽肉和鱼类（） 进口俄罗斯冷冻禽肉（去骨），内包装不需标明哪项（） 进口俄罗斯冷冻禽肉（带骨），外包装需标明哪项（） 下列关于畜禽肉营养价值的叙述，正确的是。①畜禽肉是铁的良好来源②畜禽肉含丰富的含氮浸出物，炖汤时味道更加鲜美③畜禽肉含丰富的结缔组织，是完全蛋白④畜肉较禽肉含丰富的维生素C和维生素B12（） 禽肉的营养特点是（） 什么是无公害畜禽肉 畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素，但以下哪项含量却极少（）。 禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（） 畜禽肉中，脂肪含量最高的是 畜禽肉蛋白质营养价值较高，氨基酸中（）含量较多，宜与（）类食物氨基酸食用，以发挥蛋白质的互补作用。 收取畜禽肉时，客户必须要提供《动物检疫合格证明》（） 禽肉的营养特点（） 晨交班时哪项是错误的（） 禽肉比畜肉易保存,是因为禽肉中有一种营养素含量高。这种营养素是（）。