单选题

为了保证雕刻作品的效果,食品雕刻的主刀必须保持锋利,()磨刀一次。

A. 每天
B. 每三天
C. 每周
D. 每月

查看答案
该试题由用户276****35提供 查看答案人数:37572 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户276****35提供 查看答案人数:37573 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
单选题
为了保证雕刻作品的效果,食品雕刻的主刀必须保持锋利,()磨刀一次。
A.每天 B.每三天 C.每周 D.每月
答案
多选题
食品雕刻作品常用的保鲜方法有()
A.冷水浸泡法 B.矾水浸泡法 C.盐水浸泡法 D.碱水浸泡法 E.低温保藏法
答案
多选题
食品雕刻作品在应用中应做到()
A.突出食用性 B.符合卫生要求 C.注意重心稳定 D.选择应用场合 E.适应欣赏者的审美需要
答案
多选题
食品雕刻作品按空间构成分为()
A.圆雕 B.整雕 C.浮雕 D.高雕 E.浅雕
答案
单选题
符合食品雕刻作品保鲜方法的是()。
A.冷水浸泡 B.碱水浸泡 C.盐水浸泡 D.油水浸泡
答案
单选题
要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目。
A.了解宴席的主人性格 B.了解宴席的主题与对食品雕刻的要求 C.了解原料的情况 D.了解宴席度数与档次
答案
单选题
要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目
A.了解宴席的主人性格 B.了解宴席的主题与对食品雕刻的要求 C.了解原料的情况 D.了解宴席席数与档次
答案
单选题
最适宜保存食品雕刻作品的温度是()
A.20 B.10 C.1 D.-5
答案
单选题
可用于食品雕刻作品保鲜的方法是()浸泡
A.热水 B.冷水 C.盐水 D.碱水
答案
单选题
要进行食品雕刻,首先要(B),以此来确定所要雕刻作品的题目()
A.了解宴席的主人性格 B.了解宴席的主题与对食品雕刻的要求 C.了解原料的情况 D.了解宴席席数与档次
答案
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位