厨房设备的使用要严格按设备性能和工作原理进行操作，不得（）

西餐烹调的厨房设备和工具很多，主要大致可以分为炉灶设备、机械设备、（)和厨房常用刀具。 厨房设备冒烟/失火处置要点包括（ ）。 以下需要预热的厨房设备是（） 故意损坏公司厨房设备属于犯法（） 在使用厨房设备时，必须根据设备的结构（）和技术特点来安排生产任务。 要按分工每月对电气化厨房设备油污进行清理（） 各客运段必须严格执行电气化厨房设备的和，不得私自开启电源柜 电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程，使用前确认电源控制柜技术状态良好，操作时按规定使用电器设备，使用中，用后清洁，餐车离人断电（） 厨房设备设施卫生主要包括什么方面（）。 厨房设备卫生可以根据饭店设备数量运行列表的方式进行检查（） 电气化厨房设备在明显位置粘贴操作说明和安全操作规程，使用前确认电源控制柜技术状态良好（） 简述香料厨房设备各层的组成及作用。 检查飞机中的厨房设备其中不包括（） 简述香料厨房设备各层的组成及作用 餐车电气化厨房设备操作人员，须经相应培训，合格后方可上岗（） 电气化厨房设备在明显位置粘贴——和——，使用前确认电源控制柜技术状态良好，操作时规定使用电气化设备，使用中——，用后清洁，餐车—— A320机型以下属于厨房设备的是（） 厨房设备的选购原则是:设备的先进性、使用方便、节约能源、安全无污染（） 船舶机器设备众多，厨房设备使用不当是引发火灾的主要原因之一。（） 厨房设备布局“直线型布局”，一般适合在生产面积（）的厨房