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潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水,水柱从高处

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潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水,水柱从高处
答案
单选题
潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲人沸水,水柱从高处()。
A.直冲而入 B.先慢后快入 C.慢冲而入 D.点冲而人
答案
主观题
潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲入沸水,水柱从高处(????)。
答案
单选题
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,应拿起碗盖沿水平方向刮()
A.多余水 B.泡沫 C.茶末 D.去粗茶
答案
单选题
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
A.由内向外 B.由外向内 C.由左向右 D.由右向左
答案
单选题
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
A.由内向外 B.由外向内 C.由左向右 D.由右向左
答案
单选题
潮汕工夫茶茶艺中,“烘茶冲点”中的“烘茶”是()。
A.用沸水烫热茶壶 B.靠水温来烘茶 C.用火将茶叶烤干 D.茶壶放入壶盘中冲人开水
答案
单选题
潮汕工夫茶茶艺中“烘茶冲点”的作用是()。
A.提高香气 B.将茶叶烘干 C.将茶叶炒干 D.将茶叶晒干
答案
单选题
福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
A.4分钟 B.3分钟 C.2分钟 D.1分钟
答案
单选题
冲泡潮汕工夫茶斟茶时,应注意()。
A.使碗盖尽量靠近品杯 B.采用高冲法斟茶 C.斟满一杯再斟另一杯 D.第一泡茶浸泡30秒钟即可开始斟茶
答案
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