为做好单个菜烹调法的运用，做好零散客人菜肴的供应，要做好的（）、（）、（）、（）四主动，及时做好供应工作

散客入住饭店服务，导游需要做好的事项有(   )。   水粉糊适用（）烹调法。 请分析烹调法与烹调技法的区别。 请分析烹调法与烹调技法的区别 煀烹调法法（）等几种煀法。 炒烹调法简称为（）。 焗烹调法分为（）等几种。 粤菜的煎烹调法分（）。 粤菜的煎烹调法分（） 焗烹调法分为（）等几种 蒸烹调法分（）等几种蒸法。 炒烹调法简称为炒法。 关于烹调法和烹调技法的论述，错误的是（） 关于烹调法与烹调技法的论述，错误的是（） 烹调法研究的重点是（）。 烹调法是烹制工艺的（）方法。 过油又称为炸制烹调法。 烹调法研究的重点是（） 过油又称为炸制烹调法（） 导游到机场迎接到应接的散客后要做好的工作有(  )。