发酵过程中，出现了污染，工人们进行了如下处理：a.严控发酵液流失；b.彻底清理生产环境；c.停产一段时间；d.调换生产菌种。这是（）污染。

发酵过程中，需对（）进行灭菌 发酵过程中，需对（）进行灭菌 发酵过程中，需对（）进行灭菌 中国大学MOOC: 在柠檬酸发酵过程中被绿霉污染，分析最可能是哪个环节出现了问题？ 在红茶发酵过程中，若发酵叶呈现青黄色，则表明发酵（）。 发酵过程中，发酵热大小的计算与无关（） 发酵过程中，需要进行灭菌的是 发酵过程中应具备的条件是发酵过程中应具备的条件是（） 白兰地在发酵过程中，不需添加任何菌种，直接进行发自然发酵。（ ） 某人被狂犬咬伤，医生对他进行了如下处理：清洗伤口、接种狂犬疫苗和抗狂犬病免疫血清。对该患者的免疫接种属于（）。 学习了生物的进化后，某同学进行了如下梳理归纳，你不认同的是（） 乳酸发酵是蔬菜腌制过程中最主要的发酵作用，蔬菜在腌制过程中都存在或强或弱的乳酸发酵作用。（） 在发酵过程中，需要（） 酒精发酵过程中产生（） 天培发酵过程中发酵时间与温度及pH的关系？ 在白酒发酵过程中，酒精发酵过程主要由哪类微生物完成？ 在发酵过程中，加入下列物质可以提高发酵pH的是（）。 酱油生产过程中对发酵温度及发酵时间有何要求？ 在发酵过程中，加入下列物质可以降低发酵pH的是（）。 同学在现场做了如下处理，哪项不对（）。