沸腾焖香阀使得沸腾焖香IH电饭煲可以持续沸腾（）

香汁排骨呈递给给顾客后沸腾状态还需持续约（） 白煮鲜嫩原料时应（）下锅，水再次沸腾时，应离火焖制浸熟。 九曲焖香鼎釜做出的米饭口感用哪三个词概括（），分别对应五部曲里哪三个步骤（）。持续沸腾时间可达到行业最长（），原因是由于（）阀能够储存大量的（），从而做到持续破泡持续沸腾，将大米里的淀粉充分转化为糖份，所以米饭是甜的。在焖饭阶段通过上盖板加热将原香蒸汽喷洒到米饭上，从而香气四溢。 油焖五香菜肴的五香是（）。 油焖五香方法所适应的原料是（）。 用于生焖法的肉料，如果肉质（）的宜泡油后焖制，如果肉质（）的宜用酱料爆香后再焖。 智能焖香阀在煮饭过程中，气阀处于打开工作状态的烹饪阶段是（）。 表面进行沸腾换热时，下述方法可以增强沸腾换热（） 以下哪种沸腾状态不属于大空间沸腾换热的沸腾状态？（） 液体沸腾由核状沸腾变为膜状沸腾时，壁温（），传热性能（） 沸腾钢的偏析与沸腾时间长短有关，沸腾时间越长偏析越（）。 沸腾干燥炉沸腾段起何作用？ 沸腾钢的偏析与沸腾时间长短有关，沸腾时间越长偏析越严重。 沸腾钢的偏析与沸腾时间长短有关，沸腾时间越长偏析越严重（） 沸腾炉床沸腾的高度为1.45m 沸腾炉床沸腾的高度为1.45m（） 沸腾炉热态运行时的良好沸腾风量，接近或略低冷态，沸腾临界风量。 沸腾炉出现“腾涌”现象，表明沸腾不均，燃烧不好。 沸腾炉出现“腾涌”现象，表明沸腾不均，燃烧不好（） 沸腾