大豆的消化率随食用方法的不同而不等。食用豆腐或豆制品，其消化率为（）。

下列豆及豆制品中，蛋白质消化率最高的是（） 下列豆及豆制品中，蛋白质消化率最低的是（） 大豆加工成豆制品后，因为去除了大豆中的________和其他不利于消化吸收的因素，蛋白质的消化率提高到90%以上。 大豆加工成豆腐和豆浆，可提高其蛋白质的消化率。（　　） 吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处有（） 吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处有：（）。 吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处有： 吃豆腐、豆浆等大豆制品的好处有（） 食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全。（） 食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全（） 豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（） 豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是破坏了（）。 豆腐蛋白质的消化率高于整粒大豆，主要原因是去除了（） 1营养包食用方法（） 营养包的食用方法（） 下列哪种食用方法不可取？小葱拌豆腐、豆浆冲鸡蛋、土豆烧牛肉、西红柿炒鸡蛋。 用大豆加工豆腐等豆制品，主要是利用了豆浆中的（） 食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收（） 下列关于食用油的熔点和消化率的说法正确的有（）。 特殊医学用途配方食品（包括特殊医学用途婴儿配方食品）的食用方法需要医生或临床营养师根据消不同阶段进行调整，食用方法可标示为“每日或每餐食用量参照医生或者临床营养师的指导”（）