单选题

下列哪种症状不可接触食品操作()

A. 咳嗽
B. 感冒
C. 打喷嚏
D. 以上都不可以

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单选题
下列哪种症状不可接触食品操作()
A.咳嗽 B.感冒 C.打喷嚏 D.以上都不可以
答案
单选题
接触直接入口食品的操作人员有下列哪种情形的,应洗手并消毒()
A.使用卫生间前    B.接触洁净的工具 C.咳嗽 D.处理废弃物前
答案
单选题
接触直接入口食品的操作人员有下列哪种情形的,应洗手并消毒()
A.使用卫生间前 B.接触洁净的工具、设备后 C.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后 D.处理废弃物前
答案
判断题
门店员工患有病毒性肝炎、伤寒、肿瘤等疾病不可以进行食品加工操作和接触食品。
答案
判断题
门店员工患有病毒性肝炎、伤寒、肿瘤等疾病不可以进行食品加工操作和接触食品()
答案
多选题
以下哪种食品不可以食用? (  )  
A.发霉的茶叶 B.发芽的土豆 C.变绿的豆芽 D.变红的汤圆
答案
单选题
缩窄性心包炎不可能出现下列哪种症状()。
A.颈静脉怒张 B.肝肿大 C.双下肢水肿 D.腹腔积液 E.咳粉红色泡沫样痰
答案
单选题
具有下列哪种疾病,不得参加接触直接入口食品的工作()
A.糖尿病 B.伤寒 C.阑尾炎 D.心脏病
答案
单选题
患有下列哪种疾病不得参加接触直接入口食品的工作()。
A.糖尿病 B.伤寒 C.阑尾炎 D.心脏病
答案
单选题
在下列情况下哪种情况不可使用食品添加剂()
A.掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷 B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分 C.提高食品的质量和稳定性 改进其感官特性 D.便于食品的生产
答案
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