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食品检验样品采集的原则

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食品检验样品采集的原则
答案
单选题
食品检验的基本步骤包括样品的采集,样品的制备和保存,样品预处理()。
A.干法消化 B.湿法消化 C.分析方法的选择,原始数据的记录和分析报告的撰写 D.成分分析,数据的处理和分析报告的撰写
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单选题
食品检验的基本步骤包括样品的采集,样品的制备和保存,样品预处理()
A.干法消化、成分分析、数据处理和分析报告的撰写 B.湿法消化、成分分析、数据处理和分析报告的撰写 C.分析方法的选择,原始数据的记录和分析报告的撰写 D.成分分析,数据的处理和分析报告的撰写
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单选题
食品检验用的样品采集,一般情况下采集的样品应一式几份
A.4份 B.3份 C.2份 D.1份 E.5份
答案
主观题
食品检验样品的制备和保存
答案
单选题
食品检验用样品的采集,必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性,采集样品的量能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品量的需要。请问,一般一式几份?()
A.4; B.2; C.3; D.5。
答案
多选题
食品检验样品的预处理方法主要有()
A.灰化 B.消化 C.蒸馏 D.萃取
答案
主观题
食品理化检验样品的采集、收样与检验
答案
单选题
微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()
A.于高温下 B.保持在冷冻状态 C.保持在0~5℃中保存 D.于常温下
答案
单选题
样品检验周期中环境检验样品检验周期为天()
A.1 B.2 C.3 D.4
答案
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食品检验时,样品采集的数量需要一式三份,供检验、复查、和备查或仲裁使用,每份不少()千克。 食品检验用样品量,一般散装样品量每份不少于 食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于 食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于 食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于 食品样品采集的原则是使所采样品具有()。 食品检验采样的原则为:要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、()。 食品检验实行食品检验机构与负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章() 依据《食品安全法》的规定,食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章,并有() ()食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行,检验人对出具的食品检验报告负全责; 食品检验实行食品检验机构负责制() 食品检验实行食品检验负责制,由负责() 在采集产品检验样品后,进行产品结晶水测定结果偏高,是样品未干燥造成。 食品卫生微生物检验样品的采集和处理 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。() 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制度() 食品检验实行()负责制,食品检验报告应加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章。 食品检验实行负责制,食品检验报告应加盖食品检验机构公章,并有检验人的签名或者盖章() 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应具备下列哪项内容() 在采集产品检验样品后,进行产品含水量测定结果偏高是由于样品干燥不够造成。
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