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蒸馏酒是根据酒精的(),采用使之()的方式提取的高纯度酒液。
填空题
蒸馏酒是根据酒精的(),采用使之()的方式提取的高纯度酒液。
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填空题
蒸馏酒是根据酒精的(),采用使之()的方式提取的高纯度酒液。
答案
单选题
蒸馏酒,是把经过___的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液,如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等()
A.勾兑 B.发酵 C.蒸馏 D.糖化
答案
判断题
配制酒的酒精度通常高于蒸馏酒
答案
单选题
蒸馏酒通常指酒精含量()以上的烈性酒。
A.20%(v/v) B.30%(v/v) C.40%(v/v) D.50%(v/v)
答案
主观题
其他蒸馏酒及酒精饮料
答案
单选题
()是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。
A.味美思 B.茴香酒 C.伏特加 D.白酒
答案
多选题
蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,以下属于蒸馏酒的是
A.白酒 B.白兰地 C.威士忌 D.伏特加
答案
主观题
味美思是以蒸馏酒为基酒,加上苦艾等25至40钟植物酒和蒸馏酒配制成酒精含量在17~20%之间。()
答案
B型单选(医学类共用选项)
提取高纯度特异性IgG应采用
A.免疫电泳 B.免疫双向扩散 C.亲和层析 D.区带电泳 E.超速离心法
答案
单选题
生产波特酒时,葡萄酒蒸馏酒精(grape-derivedspirit)是()第一次加
A.发酵前 B.发酵中 C.发酵后 D.装瓶前
答案
热门试题
蒸馏时往往采用掐头去尾,因酒尾中各组分比例失调,使酒的口味()。
蒸馏时往往采用掐头去尾,因酒尾中各组份比例失调,使酒的口味()
干邑是___蒸馏酒,而威士忌是 ___蒸馏酒()
什么是蒸馏酒,常见的蒸馏酒有?
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
为提取高纯度特异性IgG通常采用的方法是()
根据酒精含量分类,高度酒是指度数在()的酒。
根据《饮料酒分类》(GB/T17204-2008),蒸馏酒主要包括白酒、__、__、__、朗姆酒、杜松子酒、奶酒及其他蒸馏酒等几大类别
哪种酒属于非蒸馏酒_________?
加强葡萄酒是一种在葡萄发酵过程中或发酵后加入蒸馏酒精的葡萄酒,所以酒精含量一般较高,约占15%-22%;加强葡萄酒包括(??????? )
下列蒸馏酒中,无须陈酿的酒是()
金酒属于水果类蒸馏酒。()
威士忌和金酒都是谷物蒸馏酒。()
酒头、酒心、酒尾指的是蒸馏时的时间。()
蒸馏酒
下列酒品不属于蒸馏酒的是()
XO酒是一款蒸馏葡萄酒。_____________
XO酒是一款蒸馏葡萄酒()
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