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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：442

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月17日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 顾景洲是现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”。（）

    A对

    B错

  • 2. 烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

    A对

    B错

  • 3. 饮浓茶茶叶中的茶多酚、咖啡碱含量很高，对人体刺激过于强烈。（）

    A对

    B错

  • 1. 擂茶主要流行于我国南方（）聚居区。

    A客家人

    B白族

    C畲族

    D黎族

  • 2. 历史上第一个留下名字的壶艺家供春的代表作品是（）。

    A束柴三友壶

    B僧帽壶

    C树瘤壶

    D荷花壶

  • 3. 台湾包种茶的品质特点是冲泡后，香气芬芳，有（）清香。

    A苜莉花

    B桂花

    C兰花

    D玫瑰花

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗又称______。

    A饮茶歌

    B斗茶歌

    C品茗诗

    D三饮茶诗

    E七碗茶诗

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将下列茶饮保健功能与功效相匹配：
    （1）清胃消食（2）生津止渴（3）振奋精神（4）强骨防龋
    除口臭（）助消化（）解暑热（）除疲劳（）
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