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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月5日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月5日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：197

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月5日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. “山后涓涓涌圣泉，盈虚消长景堪传。”此诗是对圣泉（又名百盈泉）泉水景观的赞美。（）

    A对

    B错

  • 2. 自然散发的香品有香精、香木。（）

    A对

    B错

  • 3. 平邑金银花茶条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显。（）

    A对

    B错

  • 1. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄是（）的品质特点。

    A黄山毛峰

    B六安瓜片

    C君山银针

    D滇约工夫红茶

  • 2. 傣族“三道茶”是（）。

    A洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶

    B迎客茶、留客茶、祝福茶

    C一苦二甜三回甘

    D对尊贵宾客要斟茶三道

  • 3. 茉莉花茶（）程序被喻为“杯里清香浮清趣”。

    A品水

    B观色

    C闻香

    D玩味

  • 1. 食品消毒可采用______消毒三种方法。

    A煮沸

    B蒸汽

    C水冲

    D药物

    E干擦

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 古典传统式茶馆，又称______茶馆。
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