2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月19日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1743

试卷答案:有

试卷介绍: 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》3月19日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. “请您在这签字好吗?”用英语最妥当的表述是“Would you please write your name here?”。(

    A

    B

  • 2. 红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。()

    A

    B

  • 3. 唐代煎用饼茶需经过蒸、煮、滤。()

    A

    B

  • 1. 下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。

    A营养食品标签

    B产品质量标准

    C包装标识标准

    D内销茶叶标准

  • 2. 英国人冲泡热茶,烧水很讲究,他们必须用生水现烧,不用冷开水,因为( )。

    A冷开水的温度不够

    B烧久的水会影响茶味

    C喜欢热饮

    D冷开水冲兑牛奶不好喝

  • 3. 茶叶中的多酚类物质主要是由()、黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    A儿茶素

    B氨基酸

    C咖啡碱

    D维生素

  • 1. We can brew ______ in a glass.

    Ajasmine tea

    Bgreen tea

    COolong tea

    Dwhite tea

  • 2. 早在东汉时,宣兴______一带已形成一个制陶中心。

    A鼎蜀镇

    B归径乡

    C黄龙山

    D南山

    E羊角山

  • 3. 在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。

    A兰香

    B果香

    C板栗香

    D甜香

    E毫香

  • 1. 突出教学重点,就是要求教学要分清主次,在______上舍得花时间、花精力。