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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：235

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》12月30日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 在茶冲泡过程中，双手将茶奉到宾客面前是中国传统礼节客来敬茶的具体表现。（）

    A对

    B错

  • 2. 解决劳资关系发生的纠纷基本程序是调解、仲裁、诉讼。（）

    A对

    B错

  • 3. 最早记载茶为药用的书籍是《大观茶论》。（）

    A对

    B错

  • 1. 接待身体残疾的宾客时，应（）。

    A尽可能将其安排在离出、入口较近位置，便是于出入

    B安排在窗前

    C尽可能安排在光线好的位置

    D安排在适当位置，遮掩其缺陷

  • 2. ( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。

    A豆子茶

    B酥油茶

    C油炒茶

    D咸茶

  • 3. 龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。

    A金狮三呈祥

    B祥龙三叩首

    C凤凰三点头

    D孔雀三清声

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 目前品茶泡茶的主要茶具中，广泛选用最多的材质是______。

    A陶瓷

    B玻璃

    C塑料

    D竹木

    E金属

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 中国专用茶器具的成熟组合始于______。
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