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2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1755

试卷答案：有

试卷介绍： 2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月9日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 当顾客提出要重新泡一壶茶时，顾客属于信息沟通过程要素中的信息发送者。

    A对

    B错

  • 2. 在《劳动法》中对劳动者纪律和道德观念方面的素质要求是遵守劳动纪律和职业道德。

    A对

    B错

  • 3. 《僮约》是西汉王褒所著。

    A对

    B错

  • 1. 茶叶保存应注意温度的控制，维生素C的氧化及()，茶红素的氧化聚合都和氧气有关。

    A茶褐素

    B茶黄素

    C维生素

    D茶色素

  • 2. “香气馥郁持久，汤色金黄，滋味醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味”是()的品质特点。

    A安溪铁观音

    B云南普洱茶

    C祁门红茶

    D太平猴魁

  • 3. 炉、壶、瓯杯、托盘被称为()。

    A文房四宝

    B画室四宝

    C茶室四宝

    D禅房四宝

  • 1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

    A矿物质

    B芳香类物质

    C生物碱

    D茶鞣质

    E茶多酚

  • 2. 晋代以后，经隋唐，茶器具从______、物质上终于成熟、完备。

    A材质上

    B形制上

    C理论上

    D实践上

  • 3. 下列______诗句出自黄庭坚《品令·咏茶》一词。

    A冷然乘风

    B汤响松风

    C味浓香永

    D快活自省

    E紫玉瓯心

  • 1. 请将下列不同的水中矿物质对茶汤的影响相匹配。
    （1）铅（2）氧化铁（3）铝（4）镁
    苦（）涩（）发暗（）变淡（）
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