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2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月26日

2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月26日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1260

试卷答案：有

试卷介绍： 2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》9月26日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 接待年老体弱宾客时，应尽可能将其安排在雅间。（）

    A对

    B错

  • 2. 用机井井水泡茶，茶汤表面会浮起一层“锈油”。（）

    A对

    B错

  • 3. 安溪铁观音香气浓郁，具“玫瑰香”，汤色红艳鲜亮具“金圈”，品质超群，被誉为“群芳最”。（）

    A对

    B错

  • 1. 接待（）宾客，敬茶时应用右手提供服务。

    A韩国

    B美国

    C法国

    D印度

  • 2. 内质清香，汤绿叶浓是（）的品质特点。

    A信阳毛尖

    B西湖龙井

    C皖南屯绿

    D洞庭碧螺春

  • 3. 下列()被陆羽评为“天下第一泉”。

    A湖北娣归县香溪泉

    B庐山栖贤寺招隐泉

    C四川峨嵋山玉液泉

    D庐山康王谷谷帘泉

  • 1. 通常评茶人员在评茶之前加上一些表示程度差异的副词，如______等。

    A约

    B稍

    C较

    D概

    E尚

  • 2. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 香气中的评语“岩韵”一般都用于______。
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