“炙”与“炒”的主要区别是（）
A. 所用辅料不同
B. 火力不同
C. 辅料所起作用不同
D. 所用工具不同
E. 辅料用量不同
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“炙”与“炒”的主要区别是（）
A.所用辅料不同 B.火力不同 C.辅料所起作用不同 D.所用工具不同 E.辅料用量不同
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炙法与炒法的主要区别是
A.辅料不同 B.辅料用量不同 C.工具不同 D.目的不同 E.温度不同
答案
炙法和加固体辅料炒法的主要区别（）
A.有液体辅料，固体辅料不同 B.适用药物不同 C.辅料所起作用不同 D.加热的时间、温度不同
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五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是（）的不同
A.切配成形 B.上浆掛糊 C.火候火力 D.辅料配制
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五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是调味的不同。
答案
五彩鸡丝与滑炒鸡丝的主要区别是调味的不同（）
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滑溜与滑炒的主要区别在于（）。
A.浆糊 B.芡汁 C.火候 D.调味
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ROT与TOT的主要区别是（）。
A.是否应用于已建成项目 B.特许经营项目是否需要修复更新 C.特许经营权是否有偿取得 D.是否享有项目的经营权和所有权
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痰与饮的主要区别是（）。
A.热者为痰，寒者为饮 B.得阳气煎熬而成者为痰，受阴气凝聚而成者为饮 C.浓度较大，较粘稠者为痰；浓度较小，较清稀者为饮 D.色黄者为痰，色白者为饮 E.以上都不是
答案
立克次体与细菌的主要区别是（）
A.对抗生素敏感 B.二分裂繁殖方式 C.严格的细胞内寄生 D.有细胞壁和核糖体 E.含有DNA和RNA两种核酸
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