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三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是().A.江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系
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三套鸭、三蛇龙虎会、佛跳墙、涮羊肉依次属于的菜系是().A.江苏菜系、广东菜系、福建菜系、北京菜系
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单选题
三套鸭属于我国哪一菜系?()
A.淮扬菜 B.川菜
答案
单选题
白斩鸡、三套鸭、脆皮乳猪、水煮肉片代表的菜系依次是( )
A.江苏菜、安徽菜、福建菜、湖南菜 B.安徽菜、上海菜、江苏菜、四川菜 C.福建菜、江苏菜、上海菜、四川菜 D.上海菜、江苏菜、广东菜、四川菜
答案
主观题
佛跳墙是____________菜系的名菜
答案
单选题
佛跳墙是哪个省份的菜系()
A.湖南 B.安徽 C.福建 D.山西
答案
单选题
佛跳墙“属于哪一个菜系的名菜?()
A.川菜 B.苏菜 C.浙菜 D.闽菜
答案
单选题
“佛跳墙”是哪一菜系的代表作?()
A.徽菜 B.川菜 C.闽菜 D.湘菜
答案
单选题
佛跳墙是哪一菜系的代表作()
A.川菜 B.湘菜 C.徽菜 D.闽菜
答案
单选题
宫保鸡丁、龙井虾仁、佛跳墙、问政三笋分别属于()。
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答案
单选题
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A.四川菜系 B.浙江菜系 C.四川菜系 D.福建菜系
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单选题
三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于( )
A.广东菜 B.四川菜 C.湖南菜 D.广东菜
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三蛇龙虎会、鱼香肉丝、生熘鱼片分别属于()
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