相关试题
换一换
长城公社红烛厅摆放的餐具花纹要对齐，宏村筷子使用白金头黑色筷子（）
A.正确 B.错误
答案
餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊
答案
使用“对齐”编辑命令时，要对相同的参照图元执行多重对齐，请按住（ ）
答案
宏村位于（）
答案
筷子摆放错误的是（）
A.双双理顺 B.不可分置 C.交叉而置 D.忌讳三长两短
答案
指导幼儿分发餐具时，餐具的正确摆放位置是（ ）。
A.桌子边沿上 B.碗全部放在小朋友的左侧 C.碗正对着椅子 D.碗全部放在小朋友的右侧
答案
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放，首先摆放的餐具为（ ）
答案
公务舱提供中餐：毛巾→__→整理餐桌→摆放餐盘（筷子、筷架、布碟、黄油、餐具包、冷菜）→面包→餐中酒水→主菜→餐中酒水→整理餐桌→奶酪、蛋糕、水果（提供餐具）→毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）
A.开胃小吃/餐前酒水/铺桌布 B.开胃小吃/铺桌布/餐前酒水 C.餐前酒水/铺桌布/开胃小吃 D.餐前酒水/开胃小吃/铺桌布
答案
中餐摆放餐具的顺序是
答案
中餐餐具的摆放秩序为（）
A.餐前小吃碟、辣椒碟、筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺 B.筷子架、筷子、刀叉包、餐前小吃碟、辣椒碟、瓷汤勺、瓷甜品勺 C.刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、筷子架、筷子、餐前小吃碟、辣椒碟 D.筷子架、筷子、刀叉包、瓷汤勺、瓷甜品勺、餐前小吃碟、辣椒碟
答案
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西餐餐具桌面摆放规则包括（）
摆放西餐餐具时，错误的是（ ）
餐具摆放标准要求正确的是（）
为旅客摆放餐具时顺序应为（）
分发餐具时，小班的孩子可以发筷子或刀叉。（ ）
分发餐具时，小班的幼儿可以发筷子或刀叉（）
西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。
西餐餐具的摆放错误的是（）
12以上餐台摆放（）公用餐具。
西餐根据用餐与习惯摆放餐具（）
筷子是我国发明的餐具，最早出现在（）朝。
筷子是我国发明的餐具，最早出现在（）朝
在正式宴会上，中餐的餐具如何摆放？
10人以下餐台摆放（）公用餐具。
餐具、器皿卫生是否清洁、摆放是否规范、便捷（）
巴黎市政厅原有一些专供政府要员们使用的豪华轿式马车，公社委员觉得，自己若乘坐这样的马车出去执行公务非常脱离群众。因此，在5月9日的公社会议上，公社决定“取消供市政厅使用的豪华轿式马车”。公社的这种做法（）
开餐前餐桌摆放要求：筷子大头距桌边毫米（）
Q3/Q6分别可以摆放多少件餐具？可供多少口人使用（）
西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放，但在第一次摆放时，每位客人不得超过（）餐具。
如何完成中餐厅餐具的摆放工作？
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