金华菜以火腿为原料的各种菜肴多达二三百种，是金华菜的最大特色。

下列各选项中哪一项不属于金华火腿制作的菜肴（） 传说“金华火腿”是谁发明的？ 传说金华火腿是谁发明的 我国著名的金华火腿属于（） 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（） 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜和金华菜等地方菜组成。其中温州菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”，指的是轻盐、轻芡、重刀工（） 浙江金华火腿属于中式肉制品。 金华火腿、西湖醋鱼在（）形成 花色热菜注重（）的搭配，是富于艺术性的一种菜肴。 （)、（)和中国的金华火腿被誉为世界三大火腿。 喜欢用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，以青苔入菜的民族是()。 喜欢用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃,以青苔入菜的民族是 喜欢用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，以青苔入菜的民族是（） 中国名产金华火腿必定使用的猪种叫做什么（） 素有“一菜一格，百菜百味”之称的菜肴体系是() 以下火腿中不属于发酵火腿的是（ ）。: 三文治火腿 如皋火腿 诺邓火腿 金华火腿 金华菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”(轻油、轻芡、重刀工)。 金华菜以海鲜入馔为主，烹饪上讲究“二轻一重”（轻油、轻芡、重刀工）（） 中国四大名猪之一，也是金华火腿的主要原料的是哪种猪（） 金华火腿始创于（），距今已有800多年的历史