西兰花属于（）蔬菜。

鲜或冷藏的西兰花 （）培育出了绿色的西兰花。 十字花科蔬菜卷心菜、西兰花等可以预防多种常见疾病，并具有抗癌效果。（ ） 西兰花沸水初步热加工的目的是（） 焯菜时胡萝卜：白菜花：西兰花的比例（） 用沸水加工法初步加工西兰花的目的是（） 相较于花椰菜，西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了。 西兰花中含有丰富的芥子油苷，具有较强的抗癌作用 相较于花椰菜，西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了（） 2002年美国Time杂志推荐了十大健康食品:番茄、菠菜、红酒、果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、普洱、蓝莓（） 利用兰花的离体组织大规模培育兰花属于_____________________________。 美国硏究人员初步证实，西兰花等十字花科蔬菜中富含被称作异硫酸氰酯的化合物(ITC)，可以优先杀死变异P53基因，并留下P53基因。由P53基因组成的蛋白质有助于阻止癌细胞生长，不过P53基因一旦发生变异，就失去了这种保护作用，而变异的P53基； 因与差不多一半的人类癌症有关。西兰花可以防癌的原因是（ )。 下列植物化合物及其主要植物来源对应关系正确的是。①绿原酸--咖啡豆②皂苷--酸枣③花色苷--桑葚④白藜芦醇--西兰花⑤叶黄素--万寿菊（） 舒城小兰花干茶色泽属于（）。 舒城小兰花干茶色泽属于（）。 不属于典型温带兰花的是： 中国兰花多属于地生兰类 哪些蔬菜属于深色蔬菜？ 哪些蔬菜属于深色蔬菜 不属于藤本兰花的种类是