判断题

茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异,一般来说,大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些

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判断题
茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异,一般来说,大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些。
A.对 B.错
答案
判断题
茶多酚的含量因茶叶产地、季节、品种、嫩度等因素而异,一般来说,大叶种、春季茶、成熟度高的原料中茶多酚含量要高些
答案
单选题
茶多酚是茶叶中重要生化成分,茶多酚含量高的茶树品种适制()
A.红茶 B.花茶 C.黄茶 D.绿茶
答案
单选题
同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异,含量最低的是()。
A.春茶 B.夏茶 C.秋茶 D.不确定
答案
判断题
夏茶季节,通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量,其中茶多酚含量增加,氨基酸含量降低。
A.对 B.错
答案
判断题
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志。
答案
判断题
咖啡碱以嫩的茶叶含量最高,随着叶老化而减少,故能作为茶叶嫩度标志()
答案
单选题
花坛的主色调因季节而异,红、黄、橙等暖色调一般不适用于()季。
A.春 B.夏 C.秋 D.冬
答案
单选题
一般来说,不同季节的茶叶中氨基酸的含量最高的是()
A.春季 B.暑季 C.秋季 D.冬季
答案
单选题
玉米的生育期因品种与栽培季节而异,夏播晚熟品种的生育期为()
A.70-100天 B.96天以上 C.120-150天 D.70~85天
答案
热门试题
玉米的生育期因品种与栽培季节而异,夏播早熟品种的生育期为() “条索紧结、有锋苗、嫩度高,一般都拼主级茶”是()路的茶叶特点 茶鲜叶中茶多酚含量约占茶叶干物质总量的() 适制红茶品种,要求芽叶茸毛多,较肥壮,茶多酚等内含物含量()。 适制红茶品种,要求芽叶茸毛多,较肥壮,茶多酚等内含物含量()。 普通鲜叶中茶多酚占叶片干物质含量比例一般为() 同一茶树品种的鲜叶中茶多酚总量是以()季含量较低,()季含量最高。 泡茶用水量因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡毫升沸水为好() 茶多酚是茶叶中多种酚类物质的总称。茶多酚的总含量约占鲜叶干物质的(),是茶叶内含可溶性物质中最多的一种 同品种的生育期,因纬度或海拔的高低,以及播种季节的早迟而异。 泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。 儿茶素是茶叶中含量最多,生物活性最强的茶多酚类。 儿茶素是茶叶中含量最多,生物活性最强的茶多酚类() 就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好。 就长炒青的于茶嫩度而言,一般锋苗越多,表示嫩度越好() 嫩度差的绿茶外形一般为() 乌龙茶叶底嫩度,主要看()。 生物碱盐类在水中溶解度,因成盐酸的不同而异,一般情况是 绵、山羊的繁殖季节,因品种、地区而有差异,一般在除()以外的三个季节有发情的表现。 绵、山羊的繁殖季节,因品种、地区而有差异,一般在除()以外的三个季节有发情的表现
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