单选题

食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液鉴定,而一般不选用苏丹Ⅲ染液来鉴定()

A. 正确
B. 错误

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花生油是一种难以消化的食用油() 花生油是一种难以消化的食用油() 用1%阿尔辛蓝染一般黏液时,染液的pH值应选用 用1%阿尔辛蓝染一般黏液时,染液的pH值应选用 把花生油放入水里尽量搅拌,静置一段时间花生油会() 为增加花生油的香气,可以适当添加食用香精或者食用香料进行调香() 食用的花生油、豆油等主要是从花生或大豆的什么结构中榨取的() 某粮库库存一批花生油,为检验是否有早期酸败的发生,可选用的指标是 某粮油超市有两种品牌的花生油,甲品牌花生油共85桶,乙品牌花生油共65桶,两种品牌花生油卖出同样数量后,甲品牌剩的刚好是乙品牌剩的数量的5倍,两品牌花生油共剩多少桶?()。 一般说,提高染液温度,染料在染液中的分散度提高。 食用植物油卫生要求:花生油酸价不能超过() 初榨的花生油 花生油放久了会变味,下面的哪一种方法可以使花生油不易变质? ()对花生、花生油、玉米的污染最重。 一般地说,提高染液温度,染料在染液中的分散度()。 按照GB 31604.1-2015,食用的花生油、大豆油对应的模拟物是() 花生油的密度为0.92×103kg/m3,则一桶体积为5L的花生油的质量是       kg。用掉一半后,剩余花生油的密度将      (填“变大”、“变小”或“不变”)。 精制的花生油及其分离品 某百货公司销售由其他厂家假冒“佳佳”牌商标花生油生产的花生油,不构成对该“佳佳”牌商标专用权的侵害。 () 简述一级压榨花生油的精炼过程。
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