浓香翻滚技术主要是指什么（）。
A. 通过持续不间断小剂量排气，使锅内外形成压差，从而带动锅内食物的翻滚沸腾，实现汤浓饭香
B. 密闭的电压力锅进行加热，使锅内产生压力，锅内食物温度超过原有的沸点，实现食物的快速加热
C. 在食物烹饪的后期，焖香阀会自动关闭，对食物进行焖饭补炊，焖出食物原有的香味
D. 烹饪开始后随时可设加菜功能，过程中有音乐自动提示开盖加菜，智能提示加汤
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浓香翻滚技术主要是指什么（）。
A.通过持续不间断小剂量排气，使锅内外形成压差，从而带动锅内食物的翻滚沸腾，实现汤浓饭香 B.密闭的电压力锅进行加热，使锅内产生压力，锅内食物温度超过原有的沸点，实现食物的快速加热 C.在食物烹饪的后期，焖香阀会自动关闭，对食物进行焖饭补炊，焖出食物原有的香味 D.烹饪开始后随时可设加菜功能，过程中有音乐自动提示开盖加菜，智能提示加汤
答案
浓香翻滚技术能够实现（）次降压，带来食物（）次剧烈翻滚。
A.100；90 B.180；90 C.180；98 D.100；98
答案
浓香翻滚技术是指：还原传统高压锅（），带来（）次降压和（）次大翻滚，最终实现汤浓菜香。
答案
PSS5068P的浓香演示操作为（），此时锅内实现大翻滚大沸腾。
答案
技术素质主要是指？
答案
无损检测技术主要是指：（）、（）、（）、（）、（）。
答案
气体灭菌技术主要是指（）。
A.蒸气灭菌 B.流通蒸气灭菌 C.环氧乙烷防霉及混合气体防霉技术 D.高热熏蒸 E.以上均不对
答案
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A.丟糟 B.底糟 C.粮糟 D.黄水
答案
空气净化技术主要是指（）
A.保持适宜的湿度 B.控制空气细菌污染水平 C.保持适宜的温度 D.控制空气中尘粒浓度 E.A、B、C、D均控制
答案
空气净化技术主要是指（）
A.控制空气中尘粒浓度 B.A、B、C、D均控制 C.保持适宜的温度 D.保持适宜的湿度 E.控制空气细菌污染水平
答案
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