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摆放餐巾花时除主人位外,一般要将观赏面背向客人席位。
判断题
摆放餐巾花时除主人位外,一般要将观赏面背向客人席位。
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判断题
摆放餐巾花时除主人位外,一般要将观赏面背向客人席位。
答案
单选题
餐巾花的摆放要将观赏面朝向客人席位,但除外()
A.主宾位 B.副主宾位 C.主位 D.副主位
答案
单选题
餐巾花摆放时应将观赏面朝向宾客席位。适合侧面观赏的花形,要将侧面朝向宾客。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
摆放餐巾花时,要将其观赏面朝向()
A.主人 B.副主人 C.工作台 D.宾客
答案
主观题
应将餐巾花的观赏面朝向顾客摆放。()
答案
单选题
餐巾花型的摆放可以标示出()席位。
A.客人 B.陪同 C.主人和主宾 D.翻译
答案
单选题
为客人铺餐巾时,一般情况下应站在客人拿起餐巾,轻轻打开,并注意将餐巾轻轻铺在客人腿上()
A.左侧右手在前、左手在后 B.左侧右手在后、左手在前 C.右侧右手在前、左手在后 D.右侧右手在后、左手在前
答案
单选题
一般情况下,应在客人右侧打开餐巾,将餐巾放在客人()。
A.餐盘底下 B.衣襟上 C.腿上 D.指定的地方
答案
单选题
餐台上摆放餐巾花时应突出()。
A.花型正面 B.主宾席位 C.主人席位 D.贵宾席位
答案
单选题
摆放不同种类花型时,应将同样技法折叠的餐巾花()摆放。
A.集中 B.统一 C.搭开 D.混合
答案
热门试题
一般餐具的摆放顺序是由上至下、由左至右,从客人席位开始逆时针方向绕台进行摆放。()
宴请时,主人一般应在()迎接客人
应将餐巾花的()朝向顾客摆放。
餐巾花的摆放要求有哪些?
中餐宴会一般会选择在副主人右侧第()位客人上菜。
名华慕课: 宴会开始用餐时一般餐巾有几种摆放方式?
餐巾折花按摆放的方式分为()。
接待日本客人选用餐巾花时不宜选用()
接待日本客人餐巾花不宜选用(),主位花应()。
下列()不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。
拜访结束,客人起身离开时,主人一般应该送客人到(),后转身离去。
运用不同餐巾()的摆放,可标出同一餐桌上宾主的席位。
一般情况下,新颖的餐巾折花主要反映了()。
中餐形式宴请客人时,中餐一般是主人和客人围着圆桌而坐,主人的位置()
主人一般应该送客人到(),后转身离去。
主人一般应该送客人到 ( ),后转身离去
饭店员工一般不得随意进入客人下榻的房间,除()外。
主人一般应该送客人到哪里,后转身离去。( )
主人一般应该送客人到()后,再转身离去。
接待伊斯兰教客人时,忌用()的餐巾花造型。
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