N－亚硝基化合物可由哪两类化合物合成经国家执业医师资格考试，取得执业医师资格的，可以申请注册，受理机构是（）
A. 县级以上人民政府卫生行政部门
B. 县级以上人民政府
C. 省（自治区）级以上人民政府卫生行政部门
D. 国务院卫生行政部门
E. 县级以上卫生防疫机构
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N-亚硝基化合物可由哪两类化合物合成（）
A.硝酸和胺类 B.硝酸和胺类 C.亚硝酸盐和胺类 D.亚硝酸盐和醇类 E.亚硝酸盐和醛类
答案
脂肪族偶氮化合物、芳香族硫代酰肼化合物、亚硝基类化合物和重氮盐类化合物等易燃固体，属于（）。
A.固态膨胀爆炸品 B.固态退敏爆炸品 C.自反应物质 D.非自反应物质
答案
常见硝基苯类化合物包括哪些化合物？
答案
N-亚硝基化合物的合成场所是（）。
A.在体内 B.在体外 C.在体内 D.口腔是合成亚硝胺的主要场所 E.胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所
答案
N-亚硝基化合物合成最适pH是（）
A.〉6 B.〉3 C.〉10 D.〈3 E.以上全不对
答案
N-亚硝基化合物特性（）。
A.可在人体内合成 B.是强致癌物 C.通过胎盘 D.加热煮沸时可促进其分解 E.以上都是
答案
N-亚硝基化合物包括（）
A.N-羟基化合物 B.B.苯并芘 C.N-亚硝胺 D.N-亚硝酰胺 E.杂环胺
答案
阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）
A.尽量少吃盐腌和酸渍食品 B.食用富含维生素E C.防止鱼肉和蔬菜变质 D.控制硝酸盐 E.以上都是
答案
下列（）食品中亚硝基类化合物污染最重。
A.奶类 B.蔬菜、水果 C.酒类 D.腌制肉制品
答案
下列（）食品中亚硝基类化合物污染最重。
A.奶类 B.蔬菜 C.酒类 D.腌制肉制品
答案
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下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（）
烃类化合物是由（）两种元素组成的化合物。
下列化合物中，属于萜类化合物的是（）。
青蒿素属于哪类化合物（）。
哪类化合物用Borntrager反应检查
紫杉醇属于哪类化合物（）
促进亚硝基化合物合成的因素包括（）
碱性条件有利于N-亚硝基化合物的合成。（）
N-亚硝基化合物的前体物包括（）
阿魏酸是下列哪类化合物
体内合成亚硝基化合物的主要部位是（）。
阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。
萜类化合物是芳香油中常含有的化合物。
萜类化合物的生物合成前体是（）
酚酮类化合物具有（）
雌甾烷类化合物（）
橡胶属于多萜类化合物。
酸类化合物生成途径（）。
三萜类化合物是指由30个碳原子组成的萜类化合物。
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