多选题

疫情期,堂食注意事项()

A. 饮品类/咖啡类/特调类/ 全部改为一次性包装餐具出品
B. 茶类 如若顾客点了一壶茶饮,原则上出品方式不变, 顾客可选择一次性纸杯。点单时,需提前告知顾客杯子更替为一次性纸杯
C. 不锈钢刀叉更替为一次性叉;蛋糕盛放仍用瓷 盘出品,瓷盘上附玻璃纸,玻璃纸logo与餐盘logo重合
D. 顾客离座后,对该座位区立即进行清洁、 酒精消毒桌面、椅面、沙发面

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多选题
疫情期,堂食注意事项()
A.饮品类/咖啡类/特调类/ 全部改为一次性包装餐具出品 B.茶类 如若顾客点了一壶茶饮,原则上出品方式不变, 顾客可选择一次性纸杯。点单时,需提前告知顾客杯子更替为一次性纸杯 C.不锈钢刀叉更替为一次性叉;蛋糕盛放仍用瓷 盘出品,瓷盘上附玻璃纸,玻璃纸logo与餐盘logo重合 D.顾客离座后,对该座位区立即进行清洁、 酒精消毒桌面、椅面、沙发面
答案
多选题
疫情期,门店领位注意事项()
A.门店堂食进门入口处,需放置一个桌子 (安心站告知卡,额温枪,顾客信息登记表,免洗 洗手液,笔)——用于领位人员完成入店顾客检测 B.堂食或外带顾客如需排队时,利用好1M栏,摆放整齐,隔出1M位置,并提醒顾客排队距离 C.对于堂食顾客,在进店前,需告知顾客堂食注意事项,特别是一次性餐具的使用问题。并提醒顾客用洗手液进行手部消毒 D.疫情期,可根据环境温度,及时调节店内温度,为顾客提供舒适环境
答案
多选题
疫情期间上班途中注意事项()
A.出门时即正确佩戴一次性医用口罩 B.尽量不乘坐公共交通工具 C.乘坐公共交通工具时,务必全程佩戴口罩。途中尽量避免用手触摸车上物品 D.有条件时路上可打开车窗
答案
多选题
疫情期间门店包含哪些注意事项()
A.员工及进店客户必须要佩戴口罩 B.客户进店需做体温测试及客户登记 C.操作需佩戴手套 D.堂食区不得对外开放 E.门口需张贴消毒频次 F.跟客户保持一定的距离,不要有任何肢体皮肤的接触
答案
单选题
婴儿辅食制作注意事项()
A.婴儿辅食应单独制作 B.保持食物原味,不需要加糖、盐及各种调料 C.1岁以后逐步尝试淡口味的家庭膳食 D.避免高糖、高盐加工食品注意阅读食品标签 E.尽量加一些口味重的调味品,孩子喜欢吃
答案
多选题
疫情期间在公司办公应该注意事项()
A.建议大家尽量走楼梯上下班 B.每位员工在上班主动至物业前台或值班人员测量体温 C.所有废弃的口罩请扔在在公司定点垃圾篓 D.如若乘坐电梯,请注意电梯按钮的卫生防护
答案
单选题
发送餐食时注意事项有哪些?
A.餐食哪取和摆放应当轻柔 B.包装破损餐食不应提供给旅客 C.避免旅客长时间等待 D.以上都是
答案
多选题
妊娠期妇女用药注意事项包括妊娠期妇女用药注意事项包括()
A.要了解不同妊娠时期药物对胎儿的影响 B.在钩虫病、血吸虫高发区和贫血孕妇应常规补充叶酸 C.要谨慎使用可引起子宫收缩的药物 D.妇女患有心血管疾病时,应绝对避免药物治疗 E.要权衡利弊,在妊娠期绝不滥用抗生素
答案
多选题
哺乳期妇女用药注意事项包括哺乳期妇女用药注意事项包括()
A.选药谨慎,权衡利弊 B.适时哺乳、防止蓄积 C.代替不行,人工哺育 D.不可,选好代替 E.对某些药物,可采取乳母用药前血药浓度较低时哺喂婴儿
答案
多选题
商务舱餐食烘烤注意事项正确的是()
A.烘烤餐食时,应使用烤箱架及隔层,在烘烤前后需对烤箱内的油污进行清理,避免出现冒烟或烤箱火警。 B.商务舱餐食原则上烘烤好的餐食应在60分钟内提供给旅客,避免因放置时间过久导致餐食风味下降、菜色变黄。 C.肉类热菜须在供应前20-30分钟开始烘烤,面包、蔬菜类须在供应前10-15分钟开始烘烤。 D.点餐与送餐的乘务员尽量统一或做好交接,避免送错或遗漏,提供餐食时应介绍餐食的名称
答案
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