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食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。

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多选题
蛋白质的生物学价值高低主要取决于食物中必需氨基酸的()
A.含量 B.浓度 C.比值 D.质量 E.重量 F.(此项无内容)
答案
判断题
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
答案
判断题
食物中蛋白质的生物学价值的高低主要取决于必需氨基酸的含量与比值。
A.正确 B.错误
答案
单选题
食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )。
A.是动物蛋白还是植物蛋白 B.蛋白质的绝对含量 C.蛋白质与脂肪的比值 D.必需氨基酸含量与比值
答案
单选题
食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A.蛋白质真消化率 B.蛋白质表观消化率 C.蛋白质的含量 D.食物蛋白质所含氨基酸的数量 E.食物蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
答案
单选题
食物蛋白质生物学价值的高低主要取决于
A.蛋白质真消化率 B.蛋白质表观消化率 C.蛋白质的含量 D.食物蛋白质所含氨基酸的数量 E.蛋白质所含必需氨基酸的含量和比值
答案
主观题
食物蛋白质生物学价值的高低取决于: ()
答案
单选题
蛋白质生物学价值的高低取决于食物蛋白质的()
A.所有氨基酸的相互比例 B.食物的其他成分 C.蛋白质的消化率 D.食物蛋白质的氨基酸模式
答案
单选题
蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质
A.所含必需氨基酸的含量和比值 B.所含氨基酸的数量 C.表观消化率 D.净利用率 E.真消化率
答案
单选题
蛋白质的生物学价值高低主要取决于蛋白质的()
A.所含必需氨基酸的含量和比值 B.所含氨基酸的数量 C.表观消化率 D.净利用率 E.真消化率
答案
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