多选题

以下哪些危害因素导致的食物中毒有较高的死亡率?()

A. 肉毒梭菌
B. 雪卡毒素
C. 贝类毒素
D. 野蘑菇

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多选题
以下哪些危害因素导致的食物中毒有较高的死亡率?()
A.肉毒梭菌 B.雪卡毒素 C.贝类毒素 D.野蘑菇
答案
单选题
死亡率最高的食物中毒是
A.毒蕈中毒 B.化学性食物中毒 C.砷污染食品而引起食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.黄曲霉毒素食物中毒
答案
单选题
死亡率最高的食物中毒是()。
A.毒蕈中毒 B.化学性食物中毒 C.砷化物引起食物中毒 D.细菌性食物中毒 E.黄曲霉毒素食物中毒
答案
单选题
下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()。
A.汞 B.细菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.真菌及其毒素食物中毒 E.化学性食物中毒
答案
单选题
下列食物中毒发病率高但死亡率低的是()
A.植物性食物中毒 B.细菌性食物中毒 C.动物性食物中毒 D.真菌及其毒素食物中毒 E.化学性食物中毒H、N
答案
主观题
河豚鱼因含(),食用了会引起食物中毒,死亡率很高。
答案
多选题
以下哪些情形可能导致食物中毒?()
A.超负荷加工供应宴席 B.中午加工的冷菜存放在冷菜间内.供晚餐食用 C.改刀后冷菜存放在专间外熟食冰箱内.供次日食用 D.改刀后冷菜存放在专间熟食冰箱内.次日回蒸后食用
答案
单选题
毒蕈食物中毒时,临床表现最严重,死亡率最高的临床分型是()
A.胃肠毒型 B.溶血型 C.神经精神型 D.肝肾损伤型
答案
单选题
有机磷农药造成的中毒居所有化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有多种措施。但是的效果不明显()
A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割 B.用清水浸泡一定的时间再食用 C.用消毒水浸泡一定的时间再食用 D.先焯水再烹制
答案
单选题
有机磷农药造成的中毒所有化学性食物中毒前两位,死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有很多种措施。但是()的效果不明显
A.蔬菜喷洒农药后按规定间隔时间收割 B.用清水浸泡一定的时间再食用 C.用消毒水浸泡一定的时间再食用 D.现焯水再烹制
答案
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