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一顾客在某饭店用餐完毕,故意将一小虫放入菜中,借以蒙混赖账。你认为服务员最好的处理方式是( )。
单选题
一顾客在某饭店用餐完毕,故意将一小虫放入菜中,借以蒙混赖账。你认为服务员最好的处理方式是( )。
A. 让保安将顾客驱逐出去
B. 耐心说明,若无效便交上司处理
C. 对顾客进行批评教育
D. 拨打110,请警察处理
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一顾客在某饭店用餐完毕,故意将一小虫放入菜中,借以蒙混赖账。你认为服务员最好的处理方式是( )。
A.让保安将顾客驱逐出去 B.耐心说明,若无效便交上司处理 C.对顾客进行批评教育 D.拨打110,请警察处理
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单选题
一顾客在某饭店用餐完毕,故意将一小虫放人菜中,借以蒙混赖账。你认为服务员最好的处理方式是( )。
A.让保安将顾客驱逐出去 B.耐心说明,若无效便交上司处理 C.对顾客进行批评教育 D.拨打110,请警察处理
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主观题
某饭店中,一桌人边用餐
答案
单选题
一小孩认为她所看到的一些小虫都是同一条小虫,根据皮亚杰的观点,该幼儿处于()
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答案
单选题
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答案
判断题
()保教人员给幼儿盛饭时,将主食、菜、汤放入幼儿碗中。
答案
单选题
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答案
单选题
一席菜的份量应以用餐中每人平均吃到g左右净为宜()
A.400 B.500 C.600 D.700
答案
判断题
用餐原则上要求10人一个大桌,用餐不低于8菜1汤()
答案
判断题
用餐原则上要求10人一个大桌,用餐不低于8菜1汤()
答案
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餐饮中心员工未防止毛菜腐烂变质,将毛菜放入专门的冰箱冷藏()
工作中优先处理直接影响顾客用餐体验的,后处理间接影响顾客用餐体验的()
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某饭店的顾客调查显示,该饭店的前厅服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好( )等环节。
一位企业经营者在东京投宿某家饭店,由于他习惯使用某一特定品牌的洗发液,于是就请求总台给他更换浴室里洗发液的品牌,这一要求被迅速地满足了。一个偶然的机会,该顾客到大阪公干。出于上次的体验他习惯性地来到那家饭店在大阪的连锁饭店住宿。令他惊奇的是,当他来到房间时发现浴室的洗发液正是上次他要求更换的品牌。这使他由衷地产生一种受尊重的感激。从此以后,他每到外地,首选住宿饭店就是该饭店的连锁饭店。原来,这家饭店将每位曾经住宿过的顾客资料都用计算机存档,把顾客的每一小小要求都记录在顾客档案中,并传输给连锁饭店。通过这种方式,这家饭店集团成功地保存了一大批稳定的顾客。饭店网络技术的发展对饭店市场促销有何作用?
朱某在一个体饭店吃饭后将一公文包遗忘。店主李某捡起,见内有现金1万余元,遂隐匿。20分钟后,朱某回来寻找,李某谎称刚才两名用餐客人将包拿走。李某的行为构成()。
某容器装满水,轻轻放入一小球后,溢出50g水,则下列判断正确的是( )
某旅游团在景点附近的餐馆用餐过程中,对其中的两道菜特别喜欢,向地陪提出这两道菜再加一份,对此地陪应该()。
两条小虫抬着一条受伤的小虫
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所谓零点就是零散顾客在饭店用餐时,根据自己的就餐需要,自主选择进餐场地的行为。
把顾客的用餐价值从吃饭的功能价值提升到享受的体验价值,这是饭店()的创新方法
客人在用餐过程中,要求改菜,怎么办?
某旅游团在景点附近的餐馆用餐过程中,旅游者对其中的两道菜特别喜欢,向地陪提出这两道菜再加一份,对此地陪应该()。
赵某在某饭店用餐时不小心摔倒,致使其小腿骨折。经查明,赵某摔倒原因是饭店员工张某将饭菜汤水酒落在地,来及时清理。关于赵某的损失,下列选项正确的是()
某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是( )。
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甲在某饭店醉酒闹事,饭店员工和就餐顾客纷纷躲闪,顾客乙躲闪不及被甲打伤。乙的损害应由()
某饭店的顾客调查显示,该该店的大堂服务气氛满意度较低。要改变这一状况,该饭店应着重抓好()等环节。
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