相关试题
换一换
木塞污染是指（）
A.瓶中有木塞碎屑 B.棕色 C.发霉的味道 D.重新发酵
答案
可以通过（）确定软木塞受到污染
A.酒瓶中有软木塞碎屑 B.呈现出棕色 C.发霉的气味 D.太妃糖和焦糖的香气
答案
受到木塞污染的酒闻起来是什么味道（）
A.潮湿的纸板 B.醋 C.雪松 D.汽油
答案
一款葡萄酒被轻微TCA污染（橡木塞污染），通过下面哪种道具可以拯救这款酒（）
A.石灰石 B.食用醋 C.保鲜膜 D.铜片
答案
压木塞法，是用管柱将木塞压送到以防水泥浆下沉（）
A.待注水泥塞顶部 B.待注水泥塞底部 C.待注水泥塞中部 D.人工井底
答案
改道时应用比旧孔稍大（）毫米的木塞，禁止用过硬或腐朽的木塞或者不用木塞。
A.5～6 B.1～2 C.3～4 D.2～3
答案
一款葡萄酒被轻微TCA污染（橡木塞污染），通过下面哪种道具有可能有限拯救这瓶酒拯救这款酒（）
A.石灰石 B.食用醋 C.保鲜膜 D.铜片
答案
封孔下木塞时，用异径接头直接下压木塞，以防卡钻。
A.对 B.错
答案
封孔下木塞时，用异径接头直接下压木塞，以防卡钻。( )
答案
食品生物性污染是指（）污染。
A.虫卵 B.寄生虫 C.微生物 D.以上均是
答案
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