从固态转变为气态的相变过程称为汽化（）

物质从固态直接转变为气态的过程叫做（），物质从液态直接转变为气态的过程叫做（） 物质从固态直接转变为气态的过程叫做（）。 物质从固态直接转变为气态的过程叫做（） 相变是指（）之间的转变过程。 物质从固态       气态叫升华，升华过程中要      热；物质从气态      固态叫凝华，凝华过程要      热。． 熔焊方法都要经历加热-熔化-冶金反应-凝固结晶-固态相变过程（） 金属中的固态相变过程，都是晶粒的重新形核和长大过程 由固体直接转变成气体的相变过程称为（） 升华是由固体转变成气体的相变过程。 由固体直接转变成气体的相变过程叫（）。 由固体直接转变成气体的相变过程叫（） 物质从变成气态的过程叫汽化（） 物质从固态直接变成气态的过程叫（） 物质从气态直接变成固态的过程成为（）。 膨化过程中的汽化剂是指在物料的组分中必须有均匀分布的、在一定的加工条件下能够发生相变（从液态或固态转变为气态）的物质。对于大多数的食品物料而言，最常见、最适宜的汽化剂是物料中的__（） 苯从固态直接转化为气态的过程称为（） 凝固是从液体到固体的相变过程 按相变过程中，形核和长大特点分，珠光体转变属于()。 物质从固态直接变成气态称为_______，这个过程物质要_______（填“吸收”或“放出”）热量；物质从气态直接变成固态称为_______，这个过程物质要_______（填“吸收”或“放出”）热量。 相变过程熵变变等于相变焓除以相变温度。()