多选题

下面关于食品安全的表述,不正确的是()

A. 经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B. 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C. 原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D. 虽然过了保质期,但外观、口感正常

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多选题
下面关于食品安全的表述,不正确的是()
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒 C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期,但外观
答案
多选题
下面关于食品安全的表述,不正确的是()
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物 B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期,但外观、口感正常
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单选题
下面关于国家建立食品安全风险监测制度目的的表述中,不正确的是:()
A.提高食源性疾病的监测 B.掌握食品整体污染水平和污染基线值 C.动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平,为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据 D.为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为提供依据
答案
单选题
下列关于食品安全事件问题表述不正确的有:
A.需要政府、产业、科技、媒体各方的共同努力 B.只发生在发展中国家 C.不仅有害人类身体健康,更有损国家的形象 D.是从农田到餐桌都要关注的问题
答案
单选题
下面关于食品安全表述,正确的是()
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何细菌 B.食品无毒、无害,符合应当的营养要求,对身体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期,但外观、口感正常
答案
单选题
下面关于食品安全的表述,正确的是()
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何细菌 B.食品无毒 C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质 D.虽然过了保质期,但外观
答案
主观题
下面关于食品安全的表述,正确的是:
答案
单选题
关于生产过程食品安全控制的说法,以下表述不正确的是()
A.对于内包装材料使用紫外等传统清洁消毒方法,食品生产企业不必验证其效果 B.食品生产企业应做好清洁消毒记录 C.食品生产企业在关键环节所在区域,应配备相关的文件以落实控制措施,如配料(投料)表 D.食品生产企业可采用危害分析与关键控制点体系(HACCP)对生产过程进行食品安全控制
答案
单选题
下列有关食品安全标准的表述,不正确的是:()
A.食品安全标准是强制执行的标准 B.食品安全标准内容不包括与食品安全有关的质量要求 C.制定 D.食品安全标准的审查还应当参照国际标准,并广泛听取食品生产经营者和消费者的意见
答案
单选题
关于食品安全管理,下列说法不正确的是()。
A.食品安全管理仅仅是食品安全管理机构和人员的工作 B.对于顾客投诉,不论开始时能否确定是餐饮单位的原因,必须先受理并记录下来 C.受理投诉后要在最短时间内作出反应 D.食品安全管理机构或管理员负责开展独立而不受干扰的调查
答案
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