长期以来，由于食品安全的概念不清、观念不强，我们将食品卫生、食品质量与食品安全混为一谈。实际上，食品卫生、食品质量与食品安全有着根本的( )。食品安全意味着结果安全和过程安全的( )，而食品卫生则仅关注过程安全。食品安全指的是食品的安全并避免伤害的担保，而食品质量指的是食品满足人们某种需要的属性。填入括号部分最恰当的一项是：

简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义？ 上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知（上铁劳卫〔2017〕76号）规定：发生食品安全事故或者疑似食品安全事故报告的内容包括发生食品安全事故的、主要症状、可疑食物等有关内容（） 上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知（上铁劳卫〔2017〕76号）规定：预包装食品（包括使用的原料、食品添加剂和常温快餐预包装食品）应达到食品安全标准要求，包装标签符合_规定 根据食品安全法，食品安全是指： 食品安全法规定国家建立下列制度，食品安全风险监测制度、食品安全风险评估制度、食品免检制度、食品召回制度（） 负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（）。 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（） 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（ ）。 什么是食品安全？我国食品安全现状如何？食品安全监管体制有何特点？ 负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布的部门是（） 负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（）。 按食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为几级（） 国家工商总局食品安全预警和应急处置制度将食品安全事故分为几级？ 《食品安全法》规定：食品安全监督管理部门对食品（） 食品安全法对铁路运营中食品安全与军队专用食品和自供食品安全管理是如何规定的？ 《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（） 根据《食品安全法》规定，（）承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食品安全重大事故。 创卫标准中，要求（）年内未发生重大食品安全事故 为保证食品安全，《食品安全法》规定了（）